Potet

Etter noen års erfaringer og forsøk med høstsådde fangvekster har vi samlet noen forutsetninger for å lykkes:

Hausten 2021 kom klimakalkulatoren for potet ut. Visste du forresten at potet er meir klimavennleg enn ris og pasta?

Hvert år gjennomføres en omfattende prøving av nye potetsorter. Norske foredlingslinjer prøves gjennom såkalt verdiprøving. Andre sorter prøves gjerne i samarbeid med ulike bransjeaktører. Her presenteres resultater fra en del av sortsprøvingen NIBIO hadde ansvar for i 2021. Artiklene er skrevet av Per Møllerhagen, Kristian Sæther og Robert Nybråten, og er tidligere publisert i Jord- og Plantekultur 2022.

Flere valg kan gjøres for å redusere avdrift ved sprøyting.

For matpotet blir utseende stadig viktigere. Forbrukeren ønsker pene poteter uten flasskader og skurv.

Tidsaktuelt om setting av seine sorter

Her finner du flere råd om blant annet fjerning av plast, fiberduk, ugras, vanning, gjødsling, hypping med mer.

På webinaret med generelle tema fra Lager 2020 ble det redegjort for hvordan kjølelager fungerer, ulike lagerløsninger, hvilke kuldemedier som benyttes i dag, hvordan utfasing av kjølemedium er planlagt framover, planlegging og dimensjonering av lager og hvilke alternativer som finnes. I tillegg ble det informert om et nytt tilbud til grønnsaks- og potetprodusenter: NLR Lagersjekken.

Solist kom best ut med hensyn til avling, kvalitet og skrellesvinn. Den presenterte seg best 14 dager etter vakuumering på kjøl. Grønne knoller var største kvalitetsfeil. Faxe hadde også et lavt skrellesvinn.

Reglene du må forholde deg til når det gjelder avdriftsreduksjon, buffersoner og journalføring.

Det stilles ekstra store krav til sorter som skal dyrkes som økologiske matpoteter. Denne artikkelen presenterer utvalgte resultater for avling og kvalitet for de undersøkte sortene.